混合设备概论

混合设备是一种量大面广、品种繁多的机械产品，在化工、冶金、医药、造纸、化妆品、涂饰材料、食品、饲料及废水处理等行业中都得到广泛的应用，尤以化学工业中使用最多。混合过程是一个使体系内物料的不均一度不断降低的过程。从相状态考虑，被混物料有气一气、液一液、固.固、气一液、气一固、固一液、气一液一固等七种情况。

由于气体与气体的混合非常方便，只有需要极其高速的混合的场合才需要对气一气混合器进行特殊设计。

气一固体系在工程上常属于干燥、流态化的范畴。本书对气一气、气一固体系不予讨论。混合机械可分成两大类，即回转式混合机械和非回转式混合机械。

又可根据被操作物料的相状态把回转式混合机械分成液体搅拌设备和固体混合设备。回转式混合机械中，液体搅拌设备都使用一个旋转的叶轮来棍合液态物料，液体中也可含有一定量的气体或固体。对液体搅拌设备来说，盛物料的容器绝大多数是固定的，称作搅拌槽。固体混合设备中，大部分与液体搅拌设备同样，容器筒体是固定的，靠一个旋转的叶轮进行混合:另有一部分是筒体回转式的。液体搅拌设备和简体固定的固体混合设备的形式和结构十分相似，两者没有明显的界线。

例如，用于混合液体的螺带式搅拌器，也常用于固体与固体，或大量固体与少量液体的混合:而作为粉体高效混合设备的锥形行星混合机，也是高粘液体的高效混合设备。近年来，国外更开发出一种全相状态(AllPhases)搅拌机，它对粘性液体和粉体都能高效地进行混合。因此，有时把靠旋转叶轮进行混合的机械笼统地称作搅拌设备。由于液体搅拌设备的应用领域比固体混合设备要广得多，且有关液体搅拌设备的基础研究的论著也比固体混合设备要多得多，本书主要讨论这种靠旋转叶轮进行混合的搅拌设备，尤其是液体搅拌设备，而有关固体混合设备的篇幅较少。