所谓釜式反应器就是我们常说的反应釜或搅拌反应器，属于工业反应器中常用的一种，常用于进行均相反应，也可用于进行多相反应，如气液反应、液液反应、液固反应釜以及气液固三相反应。许多酯化反应、硝化反应、磺化反应以及氯化反应等，都在釜式反应器中进行。

釜式反应器高度一般与其直径相等或稍高，釜内设有搅拌装置及挡板，并可根据不同的情况，在釜外或釜内安装传热构件以维持反应所需温度。其实用性强，操作弹性大，连续操作时温度、浓度容易控制，产品质量均一，但高转化率时反应器体积大。