混凝土配制是指将各种组成材料混合成质地均匀、颜色均匀、流动性一定的混凝土混合料。因为混凝土配合比的设计原则是细骨料刚好填补粗骨料的空隙，水泥浆均匀分布在粗、细骨料表面。如果混凝土配制不均匀，无法获得密实的混凝土，影响混凝土的质量，因此配制是混凝土施工过程中一个非常重要的过程。

除在小型和分散的情况下手动搅拌外，还应使用搅拌机进行搅拌，如非重力搅拌机/非重力双轴桨式搅拌机。根据其搅拌原理，混凝土搅拌机可分为自落式和强制式两种。

自落式搅拌机适用于搅拌塑性混凝土。双锥反卸式搅拌机是自落式搅拌机中较好的一种，适用于塑料混凝土的搅拌。双锥反卸式搅拌机的搅拌筒由两个耳轴锥组成。搅拌筒每转一圈，物料在筒内循环多次，效率高，叶片排列好。一方面物料通过下落的方式被提升和混合，另一方面又迫使物料沿轴线左右移动，具有很强的混合效果。正混反卸，结构简单，制造方便。双锥倾卸式搅拌机适用于大容量、大骨料、大坍落度混凝土的搅拌。它在我国水电工程、桥梁工程和道路工程中有着广泛的应用。自落式搅拌机搅拌筒内壁焊接弧形叶片。搅拌筒绕水平轴旋转时，弧形叶片不断将物料提升到一定高度，然后自由下落，相互混合。自滴式混合器的设计原理与重力式混合器相似。在这种混合器中，叶片驱动范围内的物料在被提升到一定高度后，先自由下落，然后在斜面上滚动。不在叶片驱动范围内的材料在重力作用下，会沿着混合物的斜面自动向下滚动。由于落料时间、落料点和轧制距离的不同，使物料颗粒相互渗透、转动、混合，达到均匀。

强制式搅拌机的搅拌效果强于自落式搅拌机，适用于干硬性混凝土和轻骨料混凝土的搅拌。但是，强制混合器的转速比自落式混合器的转速高，功耗大，叶片和衬板的磨损也大。

上述三个连续操作过程是在较长的气缸体中连续进行的。虽然其生产率高于循环操作，但由于各种物料的配比和混合时间难以控制，混合质量较差。目前很少使用。